本報(bào)布達(dá)佩斯10月17日電 (記者禹麗敏)“食味中華——中華古代飲食文化展”15日在位于匈牙利首都布達(dá)佩斯的民族學(xué)博物館開幕。本次展覽由中國國家博物館和匈牙利民族學(xué)博物館共同舉辦。
本次展覽共展出文物90件(套),分為“食自八方”“茶韻酒香”“琳瑯美器”“烹飪有術(shù)”“禮始飲食”5個(gè)部分,從食材、飲品、器具、烹飪技法、禮儀制度等方面呈現(xiàn)中華古代飲食的發(fā)展變遷與文化內(nèi)涵。展覽將持續(xù)至2025年1月19日。
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2024年10月18日 17 版)