香港消委發(fā)布調(diào)查報(bào)告；南京專家表示，塑料制品也有“保質(zhì)期”，超期使用同樣影響健康
如今越來(lái)越多的人拿微波爐用塑料飯盒帶飯到單位熱著吃。近日，香港消委會(huì)發(fā)布調(diào)查報(bào)告稱，近三成可微波爐加熱的塑料飯盒會(huì)釋放塑化劑，包括“LOCK&LOCK”在內(nèi)的不少名牌產(chǎn)品也榜上有名。昨天，揚(yáng)子晚報(bào)記者采訪了解到，塑料制品也有保質(zhì)期，超期使用也會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)。記者走訪發(fā)現(xiàn)，包括飯盒銷售人員在內(nèi)，很多市民對(duì)此并不知情。
7款不合格產(chǎn)品
Tark (BS-015)
新海鮮New Ocean(Microwave CookwareFiectarngular 8561-0)
EVERLOCK (EL400)
LOCK&LOCK (E·ZLOCK HUE7203S)
JINGING (Microwaveand fresh Keeping box)
JCJ (Microwavable BowiNo.4601)
unix ware (No-25.MC)
抽檢25款專用飯盒三成“放毒”
3月18日，香港消費(fèi)者委員會(huì)的月刊《選擇》刊發(fā)文章，稱測(cè)試了二十五款標(biāo)注為可在微波爐中加熱使用的塑料飯盒，其中從七款樣本的盒蓋或盒身上檢出DBP、DEHP、DINP及DIDP這四種塑化劑成分，含量在0.05毫克/千克至5毫克/千克之間。其中“LOCK & LOCK”、“JCJ”等五款樣本各檢出兩種塑化劑，而泰國(guó)生產(chǎn)的“JCJ”樣本盒蓋和盒身，監(jiān)測(cè)出的DINP及DIDP含量最高。記者注意到，七款上榜飯盒中不乏單個(gè)售價(jià)在三十元左右的“高檔貨”。同時(shí)，還有三款飯盒的盒蓋會(huì)出現(xiàn)脫色情況。
南師大化學(xué)系楊教授告訴記者，塑化劑可增強(qiáng)塑料的柔韌性，使其更易加工、塑性，工業(yè)上一直在廣泛使用。每種塑料都有其耐熱極限，食品用途的材料中，目前最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃，其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃，而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃。目前市售的微波爐專用塑料飯盒，主要采用的是PP或PE制成，如溫度超過(guò)它們的耐熱極限，塑化劑就有釋放的可能，所以應(yīng)避免長(zhǎng)期用高溫加熱塑料飯盒翻熱食物。
省質(zhì)檢院工程師向先生告訴記者，塑化劑會(huì)干擾人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，對(duì)人體尤其是男性的生殖系統(tǒng)產(chǎn)生影響。有動(dòng)物試驗(yàn)研究顯示，長(zhǎng)期大量攝入塑化劑，可能會(huì)損害肝臟、腎臟和影響發(fā)育生長(zhǎng)。雖然此次香港消委會(huì)發(fā)布的報(bào)告中也指出，七款樣本的塑化劑含量都低于歐洲標(biāo)準(zhǔn)EU10/11的規(guī)定，消費(fèi)者無(wú)需過(guò)分擔(dān)憂，但不少網(wǎng)友還是感到有些擔(dān)心。
塑料也有保質(zhì)期，老化后會(huì)“放毒”
同時(shí)向先生也提醒，塑料制品也是有保質(zhì)期的，過(guò)期后塑料會(huì)老化，出現(xiàn)變色、變脆的情況，如發(fā)現(xiàn)使用的塑料盒變黃或不再透明，應(yīng)盡快更換。“塑料飯盒使用時(shí)間長(zhǎng)了，內(nèi)部會(huì)出現(xiàn)凹凸不平，遺失那一部分弄不好就被人吃進(jìn)肚子里了。”葉老師也認(rèn)為，消費(fèi)者一定要關(guān)注塑料制品的保質(zhì)期。同時(shí)，老化的塑料或會(huì)釋出可能有害人體的物質(zhì)。至于一個(gè)塑料飯盒“壽命”能有多久，向先生認(rèn)為要看個(gè)人使用和清洗方法，大多數(shù)塑料制品的保質(zhì)期一般在三至五年左右，他個(gè)人認(rèn)為如果使用頻繁，一至兩年更換更好。
昨天傍晚，記者來(lái)到南京新街口某百貨8樓的小商品銷售區(qū)域，這里有一整個(gè)柜臺(tái)在銷售各種飯盒，全部是塑料制品，其中有多款注明可在微波爐中加熱，并在顯著位置都標(biāo)注了材料：聚丙烯(PP)，最高可承受140℃。上榜的“LOCK & LOCK”有多款微波爐專用塑料飯盒在銷售，在每個(gè)產(chǎn)品的介紹中記者看到，用途是“食品用”，注意事項(xiàng)中提到“微波爐使用時(shí)，請(qǐng)低溫使用并將盒蓋分離。”同時(shí)有標(biāo)注生產(chǎn)日期，但沒(méi)有保質(zhì)期。銷售人員告訴記者，微波爐專用的塑料飯盒是可以隨意加熱的，從未聽(tīng)說(shuō)存在保質(zhì)期的問(wèn)題。