2011年11月6日，長沙黑糜峰固體垃圾處理站，附近村民的牛正在垃圾堆里尋找吃的。這些牛常年被放養(yǎng)在這附近，主人會在它們長得夠大后抓回去宰殺。動物和食品專家表示，垃圾里的細菌、重金屬等，會積蓄在牛體內，影響到牛肉的品質，牛肉被人食用后，還會對人產(chǎn)生危害。
記者驅車趕赴位于望城黑麋峰的長沙市固體廢棄物處理場，在幾里外便聞到一陣惡臭撲鼻而來。垃圾填埋場位于群山的包圍之中，一些挖機、推土機轟隆隆地在填埋場作業(yè)。遍布五顏六色各種垃圾的填埋場里，十幾頭黃牛正在其中尋找“美食”。腐爛的柚子皮，發(fā)臭的玉米皮都成為它們的食物。記者細數(shù)了一下，垃圾填埋場共散落著大大小小18頭黃牛。
現(xiàn)場負責填埋的一名工作人員表示，“這些牛日夜待在垃圾場，吃喝拉撒全在這。”他表示，這些牛晚上睡草坪或空地，平時無人看管。這些牛屠宰后會被送到市場出售，一名工作人員表示自己吃過這種牛肉，“味道好像不一樣，有點酸。”
記者將此情況反映到長沙市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局，該局副局長陳志杰表示，根據(jù)《畜牧法》的規(guī)定，從事畜禽養(yǎng)殖，不得在垃圾場或者使用垃圾場中的物質飼養(yǎng)畜禽。長沙固體廢棄物處理場表示，他們將堅決把放養(yǎng)的牛全部清理出去。
專家稱：這種牛肉肯定會對有危害，這是不言而喻的。垃圾發(fā)霉發(fā)爛，病菌霉菌很多，牛吃了肯定有害健康。殘留在牛體內的有害物質，同樣會對人產(chǎn)生危害。另外，垃圾里面的一些重金屬，比如廢舊的電器，尤其是汞，牛吃了會蓄積在牛肉里面，很難排出去，最終會通過食物鏈轉移到人身上。(騰訊新聞)
