春節(jié)假期剛過，重慶市忠縣出口果園基地里，山上橙子掛滿枝丫。
位于三峽庫區(qū)腹地的忠縣已有2000多年柑橘種植歷史。近年來，當?shù)卮蛟斓某茸悠放坡暶o起，帶動20余萬名果農增收致富。為擴產增收，在重慶海關的指導幫扶下，品牌逐漸打開海外市場，還有了專門的出口果園基地。
走進蔥蘢果林，記者見到了果園管理員江云。江云是土生土長的忠縣人，千余畝基地的田間管理、橙子品控，他是總負責人。“過去在外省打工，這些年家鄉(xiāng)橙子種植產業(yè)越來越紅火，我就返鄉(xiāng)加入了種橙隊伍。在家門口就業(yè)，收入不比在外打工低。”江云說。
江云有一本橙子出口手冊，翻開這本小冊子，里面寫滿了出口國家法律法規(guī)和技術貿易措施等信息，還包括田間管理規(guī)范。
“不同國家對水果的準入標準不同，有著嚴格的農殘、病蟲害等要求，要從田間種植環(huán)節(jié)開始規(guī)范管理。”江云說，“這都是在海關和農委同志們的指導下一點點學會的。”
橙子的首次出海算不上成功。重慶海關所屬萬州海關查檢科副科長李開銀介紹，當年，在重慶海關、重慶市農業(yè)農村委、重慶市中新示范項目管理局、忠縣人民政府的聯(lián)動下，首批25噸橙子經海運抵達新加坡，但擺上貨架沒多久，不少果子就開始壞了。
海運迢迢，物流時間約1個月，橙子的保鮮問題必須解決。為此，重慶海關動植檢處組織了一個專家團隊到忠縣，復盤總結，發(fā)現(xiàn)從種植、采摘到包裝運輸，各環(huán)節(jié)都存在問題。比如，在采摘橙子時，農戶隨意剪枝，導致葉柄很尖，運輸時，這些尖銳的葉柄就可能將其它橙子的皮刺破；再比如，出口運輸時間長，橙子需要冷藏，一冷一熱，損壞風險就大大增加。
發(fā)現(xiàn)問題后，團隊對橙子保鮮技術一項項進行優(yōu)化，就有了江云手頭的出口手冊。手冊內容細化到種植期間的農藥噴殺次數(shù)、修枝標準、采摘后第一時間預冷、全程冷鏈運輸?shù)雀鱾�細節(jié)。
萬州海關還成立了工作專班，工作人員到地頭跟果農溝通，從田間管理開始，一步步細化。
“特別是這兩年，橙子的出口量進一步提升，我的收入比以前更高了。”讓江云印象頗為深刻的是，有海外客戶專門來到忠縣，到果園基地實地調研后，簽下訂單。
如今一個橙子，從忠縣的田間地頭到海外消費者的手中，最快只需要5天。當?shù)爻茸悠放苾r值持續(xù)提升，出口的綜合成本不斷降低。
目前，當?shù)爻茸右牙塾嫲l(fā)往30多個國家。2023年忠縣出口柑橘2370.4噸、貨值1956.3萬元，同比增長1.69倍和99.2%。
《 人民日報 》（ 2024年02月23日 04 版）