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尋跡中國丨非洲味蕾遇上廣西風味 幾內(nèi)亞小哥帶你體驗五色糯米飯技藝

2024-10-16 10:52:43

來源:新華網(wǎng)

  

  色澤鮮艷、清香軟糯的五色糯米飯是廣西群眾日常生活、招待賓客、歡度佳節(jié)時必不可少的一道傳統(tǒng)美食,寓意吉祥如意、五谷豐登。2010年,壯族五色糯米飯制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。

  在廣西民族大學深造的幾內(nèi)亞留學生迪亞羅,對這一道美食很是喜愛。他來到南寧武鳴區(qū),體驗五色糯米飯制作技藝,感受非遺美食的魅力。

 

策劃:劉加文

執(zhí)行策劃:湯丹鷺 潘強

統(tǒng)籌:陳子夏 陳婕

編導:劉君 蔡思彥 李心

文字:宿鑫 牛青

拍攝:劉君 梁挺

制作:李梓萃 劉菲 高姍姍

 

鳴謝:武鳴區(qū)委宣傳部 武鳴區(qū)融媒體中心

 

新華網(wǎng)海外社交媒體傳播中心、廣西頻道聯(lián)合制作

新華網(wǎng)、新華社廣西分社、新華社國際傳播平臺聯(lián)合出品

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