濮陽(yáng)市區(qū)日前發(fā)現(xiàn)一處西漢中前期的古墓葬群，在發(fā)掘文物時(shí)，考古工作者意外發(fā)現(xiàn)一西漢銅提梁壺內(nèi)仍保存有一斤多液體。10日，經(jīng)目前全國(guó)最權(quán)威的鑒定中心——北京質(zhì)譜中心鑒定，該液體是迄今為止考古發(fā)掘并經(jīng)其認(rèn)定的國(guó)內(nèi)歷史最久遠(yuǎn)的酒類(lèi)。

　　兩千多年前的銅壺內(nèi)有“聲音”

　　4月10日，濮陽(yáng)市在東環(huán)干城附近的廉租房建設(shè)項(xiàng)目之一的盤(pán)錦花園建設(shè)施工中，意外發(fā)現(xiàn)一處西漢中前期的古墓葬群。文物考古人員對(duì)墓葬進(jìn)行了搶救性發(fā)掘，發(fā)掘西漢墓葬230余座，已出土600余件遺物。

　　令文物考古工作者驚喜的是，在對(duì)第134號(hào)墓發(fā)掘中，意外發(fā)現(xiàn)一西漢銅提梁壺，輕輕一搖，竟意外聽(tīng)到壺里有液體的聲音。該密閉的壺出土?xí)r內(nèi)仍保存有液體，約一斤多。濮陽(yáng)市文物所所長(zhǎng)南海森稱(chēng)，“當(dāng)時(shí)，考古人員極為激動(dòng)，懷疑銅壺內(nèi)裝的液體極可能是埋藏了兩千多年的美酒，考古人員迅速對(duì)該壺采取保護(hù)措施，用塑料袋進(jìn)行簡(jiǎn)單封閉，然后制作木箱全封閉保存。”

　　聞著“有酸酸的味道”

　　文物專(zhuān)家對(duì)銅壺進(jìn)行探傷測(cè)試后，決定于4月29日用技術(shù)手段取出少量液體送檢。

　　經(jīng)過(guò)6個(gè)小時(shí)的取樣，先后從銅壺內(nèi)抽取液體30毫升。“有一點(diǎn)芳香氣息，還有酸酸的味道！”現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家稱(chēng)，古代有個(gè)成語(yǔ)叫“狗猛酒酸”，是比喻這個(gè)酒放的時(shí)間長(zhǎng)了，它發(fā)出的那種酸味。

　　西安曾出土26公斤西漢美酒

　　2003年6月中旬，西安市北郊文景路中段一工地發(fā)現(xiàn)了一座漢代高級(jí)貴族墓葬。考古專(zhuān)家在清理一件西漢早期鳳首銅鍾時(shí)，驚奇地發(fā)現(xiàn)其中盛放著約26公斤青綠色的美酒，香味仍然撲鼻。專(zhuān)家普遍傾向于西漢美酒是黃酒。專(zhuān)家認(rèn)為，這些距今兩千多年的西漢美酒是目前所知保存最好、存量最多的古代美酒。

　　權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定這是“西漢美酒”

　　5月10日，經(jīng)層層送檢，中科院、科技部、教育部的聯(lián)合鑒定機(jī)構(gòu)——北京質(zhì)譜中心對(duì)該液體做出鑒定，認(rèn)定該液體屬于酒類(lèi)，是迄今為止國(guó)內(nèi)經(jīng)認(rèn)定的歷史最久遠(yuǎn)的酒類(lèi)。

　　知識(shí)鏈接

　　西漢美酒不能飲用

　　中國(guó)科學(xué)院微生物研究所程光勝研究員明確表示，西漢美酒不能飲用。他說(shuō)，經(jīng)過(guò)兩千多年，西漢美酒的乙醇含量已經(jīng)很低，已失去了酒的飲用價(jià)值。另外，它還含有一定量的銅及其他一些重金屬離子，如果飲用會(huì)對(duì)人產(chǎn)生一定的危害。（大河報(bào)）